Tasarımhane Mutfak
HAKKIMIZDA
Tamirhane Tasarım İstanbul'da kurulan bir mimari tasarım stüdyosudur.
Yıllardır tasarladığımız cafe, restoran, otel projeleri ile keyifli ve özgün mekanlarla fark yarattık
Bu deneyimlerimizi kendi damak zevkimize göre yorumladık. TASARIMHANE MUTFAĞI oluşturduk.
Bu lezzetleri tatmanız için kapılarımızı sizlere açtık.
MENÜ
KAHVALTI
Avakadolu Poşe Yumurta
ekşi mayalı ekmek, avokado, iki poşe yumurta, ıspanaklı lor
Kahvaltı Kase
avokado, salatalık, havuç, yumurta, kinoa, ıspanak, çörekotlu lor, çeri domates
Kahvaltı Tabağı
ezine peyniri, tulum peyniri-ceviz, lor peyniri, siyah yeşil zeytin, yumurta, domates-salatalık, bal, reçel, simit ve bir bardak çay ile servis edilir.
Bagel Sandviç
ekşi mayalı bagel, ezine peyniri, ev yapımı zeytin ezmesi, roka, domates yeşillik ile servis edilir.
ANA YEMEK
Sinop Ev Mantısı
ev yapımı mantı, tereyağ, ceviz, nane, pulbiber, yoğurt
Hamburger
150 gr. smash hamburger köftesi, tereyağlı ekmek, karamelize soğan, burger sos, turşu, domates, marul, sotelenmiş taze patates ve biber turşusu ile servis edilir.
Izgara Köfte
180 gr. dana köfte, ekşi mayalı ekmek, domates sos, tereyağında sotelenmiş patates, yoğurt, köz biber ve domates.
Izgara Tavuk
marine tavuk göğüs, haşlanmış havuç, kabak, brokoli, karamelize limon, yoğurt ile servis edilir
GALERİ
